水槽，一般是指厨房使用频率较高的洗菜池。市场上有多重功能款式及材质的洗菜池， 由于其整体质量的不同，所以呈现出了不同价格。

一般来说，质量与其质量成正比。

水槽是用于排水法收集气体或用来盛大量水并可用于洗净餐具、食物的仪器，其主要材料是不锈钢。除了不锈钢，还有铁搪瓷、陶瓷等。

水槽工艺分为焊接拉伸、表面处理、边角处理、水槽喷底四个步骤。水槽要注重维护和保养。