烤架的尺寸可为19x19x15cm，48x49x23cm，72x67x30cm。由于烧烤炉的风格和材料多种多样，明智的做法是在购买之前对大量的人进行预算。

常见的烧烤架材料有不锈钢和搪瓷、耐磨、耐火、耐腐蚀、不易生锈、清洗简单、无毒等。 在烧烤架材料的选择上最好不要选择铁质，铁质烧烤架材料不仅容易生锈，同时使用寿命短，材料硬度大，清洗起来也很麻烦。