青州有7000年的文明史，3000年的文字史，2000年的建城史。
青州之名，始见于《尚书·禹贡》：“海岱惟青州”，为古“九州”之一。东方主春、主木，故而曰青。青州，起自渤海以南、泰山以北，涉及河北、山东半岛，地为肥沃白壤。 《尔雅·释地》曰：“两河间曰冀州，河南曰豫州，河西曰雝州，汉南曰荆州，江南曰扬州，济河间曰兖州，济东曰徐州，燕曰幽州，齐曰营州：九州。”
民国民国时期，撤消青州府，益都县直属山东省辖。解放时期1948年，青州全境解放，设立青州特别市。建国后1952年复益都县。1986年设立青州市，由山东省直辖
