加拿大国土面积约997.06万平方公里。总人口为3310万，人口密度每平方公里不足3人。加拿大幅员辽阔，耕地面积6800万公顷，约合10.2亿亩。
加拿大2009年国民生产总值为13391.13亿美元，人均4.05万加元。加拿大粮食生产以小麦为主，其他主要粮食及经济作物还有大麦、燕麦、玉米和油菜籽等。农业和农产品是加拿大经济的重要组成部分和主要出口产品。其中，小麦产量的70%和大麦产量的近20%用于出口。加拿大是世界最大的粮食出口国之一，是世界上仅次于美国的第二大粮食援助提供国。
加拿大的农业主要集中在阿尔伯塔(Alberta)、萨斯喀彻温(Saskatchewan)和曼尼托巴(Manitoba)草原三省，是粮食主产区。农田面积占全国的3/4，小麦产量占全国的95%，大麦占全国的90%。另外一个重要农区是“中部地区”，即安大略和魁北克两省，土壤富庶，气候也较温和，主要生产饲料作物，特别是玉米，此外还有大豆、燕麦和大麦。
