虽然肉不是俄罗斯人的主食，俄罗斯人也不喜欢吃猪肉，但是他们喜欢吃牛羊肉呀，如果，有俄罗斯人来中国游学，到新疆就走不动了，俄罗斯人吃新疆羊肉串。

由于独特的地理位置，俄罗斯的主要经济作物是小麦，因此俄罗斯人的主食就是面包，并且在俄罗斯，用来接待最重要的客人的食物，就是面包和盐，另外，俄罗斯人是吃肉的，他们只是不怎么吃猪肉，并且在当地有吃猪肉的是穷人的习俗，如果俄罗斯人来到中国新疆，俄罗斯人吃新疆羊肉串，应该一次性能吃很多。