养鹅、养鸡适合饲喂的牧草有菊苣、苜蓿、狼尾草、苦荬菜、俄罗斯饲料菜、鲁梅克斯、墨西哥玉米等。苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。鲁梅克斯是鲁梅克斯K－1杂交酸模的简称，学名巴天酸模，又称洋铁叶子，俗称高秆菠菜，它是经杂交育成的新品种，是蓼科酸模属多年生宿根草本植物，既是—种新型的高蛋白饲科，又是一种优良的防止水土流失、改善生态环境的地被植物。由新疆民大实业发展公司1995年从乌克兰引进的。俄罗斯饲料菜，花茎高1米左右，分枝较多，为枝生型草，全株密布白色短刚毛。根部发达，幼根表皮白色，老根为棕褐色。根颈粗大，能长出多量幼芽和簇叶。主侧根常不明显。根群集中在O。50厘米的土层中，再生力强，根粗0.3厘米以上的根段也能重生新芽（顶端）和新根（侧面和末端），并成长为新植株。菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。