调制乳粉的国家标准
GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》
1、色泽:呈均匀一致的乳黄色。
2、滋味、气味
具有外包装应有的滋味、气味。
3、调制乳粉:干燥均匀的粉末。
4、蛋白质≥非脂乳固体16.5%。(非脂乳固体(%)=100%-脂肪(%)-水分(%))。
5、脂肪:该成分不做要求。
6、复原乳酸度:该成分不做要求。
7、水分(g/100g):≤5.0。
原创 | 2022-10-06 05:48:57 |浏览:1.6万
调制乳粉的国家标准
GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》
1、色泽:呈均匀一致的乳黄色。
2、滋味、气味
具有外包装应有的滋味、气味。
3、调制乳粉:干燥均匀的粉末。
4、蛋白质≥非脂乳固体16.5%。(非脂乳固体(%)=100%-脂肪(%)-水分(%))。
5、脂肪:该成分不做要求。
6、复原乳酸度:该成分不做要求。
7、水分(g/100g):≤5.0。