KFC意思是肯塔基州炸鸡(KentuckyFried Chicken),简称肯德基。 肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界知名的鸡肉餐饮连锁品牌,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。 1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)创建,隶属于Yum! Brands。肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在,来到中国已经30年了。