是大米

GB11354标准是普通品质大米的国家标准，如五常大米普通品质的大米，采用的标准依然是GB/T 1354。这种大米无论从米质量和米饭口感上，都不如GB/T 19266。

因此，我们在购买时不要只看到五常大米就是好的，一定要看清执行标准。GB1354是国家强制性标准。