HK开头的车牌是香港车牌。在香港最早发行的车牌当中没有字母，是由数字1到9999组成，随后香港发行了以HK为开头的车牌。但是因为当年负责发车牌的警察发现HK字头的车牌用完了以后，香港的车牌就变成了以XX为字头的车牌。

在XX字头用完了以后，随后香港当局又决定了使用AA字头，并且按照英文字母的前后顺序来表示车牌的顺序。