一、语言不同

1、dumplings：这是一个英文单词。

2、jiaozi：这是汉语拼音。

二、类别不同

1、dumplings：指用面包裹馅的食物。

2、jiaozi：特指中国的饺子。

扩展资料

大部分中国节日都是美食节。但在介绍春节美食时，可别把“饺子”说成 dumplings。这是不准确的。

在老外眼里只要是“面皮包着馅儿”的包子、混沌、汤圆都叫 dumplings所以，把“饺子”说成 dumplings 并不准确。

比较中国特色的可以说 Jiaozi（让全世界学汉语拼音）如果老外听不懂可以解释说 Chinese dumplings。