香港人讲广东话为主，也就是粤语，讲粤语在香港是通用的，一般现在的年轻人都会说普通话，不过不以普通话为主，也说英语，老一辈的也经常说自己家乡话。粤语为主，普通话和英语为辅。 香港仍未割让成为英国殖民地之前，四大原居民早已在香港居住，香港开埠前的香港原居民分为四大民系，即香港围村人（围头人）、疍家人（又称水上人）、客家人和鹤佬人（闽南人），亦是最早原居民之一，各族群皆有自己的方言，如：粤语围头话、粤语疍家话、客家话、鹤佬话这四大方言，香港开埠后，因太平天国战争漫延至广州，大批广州一带平民涌进香港市区，才使粤语广州话（俗称广东话）开始进入香港。