佳能相机开闪光灯有如下两种方法：

1、 有外置隐蔽式闪光灯的，可以直接把闪光灯弹出来，即默认为开闪光灯。例如佳能单反。

2、 可以在内置设置中选择“自动闪光”或者“强制闪光”的模式开闪光灯。例如普通佳能相机。