在联合国《国际贸易标准分类目录》中，农产品分为4类，即第0类食品和主要供食用的活动物，包括谷物、畜产品、水产品、园艺作物产品等；第1类饮料和烟草；第2类非食用原料，包括油籽、橡胶、纺织纤维等农业和工业用原料；第4类动植物油脂等。