俄罗斯熏肉是生的，在吃的时候可以炒着吃，也可以蒸着吃或者是煮着吃，只有在煮熟之后是可以吃的，需要蒸或煮熟后才能食用，是腌制的一种食品。在日常生活当中一定要减少食用的次数，不可以频繁的吃，少量的吃一些对身体的影响不是很大，在吃的时候可以配合上新鲜的水果和绿色蔬菜，也可以配合上一些豆制品