烤馍馍的做法有很多种,我就列举一个:

做法一 食材:馒头3个;孜然少量;盐;2.5g;葵花籽油适量;

详细步骤

步骤一

无论自己做的,还是外面买的,切成差不多大小厚薄一致即可

步骤二

步骤二

切好的馒头片麻好盘,这个时候可以预热烤箱,180度。

步骤三

步骤三

盐放入碗中,专门拍张照片,让大家看清楚份量

步骤四

步骤四

油的份量。请大家仔细看一下边际线

步骤五

步骤五

用烧烤油刷刷盐和油混合的液体

步骤六

步骤六

最后撒上孜然粉。

步骤七

步骤七

烤箱预热180度,第一面烤15分钟。

步骤八

步骤八

翻面烤好,翻面

步骤九

步骤九

翻面,再刷剩下的油。再考5分钟

步骤十

步骤十

翻面后,大家尽量不要离开。观察上色情况。每个烤箱脾气不同,会有温差。所以最后五分钟建议不要离开。

步骤十一

步骤十一

出锅放凉一会。