乍得、埃塞俄比亚、尼日尔、卢旺达、苏丹、乌干达、布基纳法索、南非、纳米比亚和津巴布韦能自给自足或有剩余。

世界上粮食自给率低于75%的国家和地区主要集中在南欧、西亚、非洲大部、中美洲、东北亚。这些国家既有发达国家，也有发展中国家既有干旱的沙漠国家，也有降水较多的热带国家。