500年前当然有铁制锅具了,而且是早就已经开始制造和使用铁锅了。中国在公元前11世纪的商代就出现了青铜器,公元前206年建立的西汉时期就出现耕犁,铁锅等铁制工具,自从人类能够冶炼铁制品,铁锅就因为其优质的导热性能而倍受青睐!