区别如下

1、手办是指现代的收藏性人物模型，也常被称作手办或figure，也可能指汽车、建筑物、视频、植物、昆虫、古生物或空想事物的模型。

手办在中文地区主要指以ACGN角色为原型而制作的人物模型类动漫周边，由于ACGN爱好者越来越多，人形的质量与艺术性也越来越高，人形的收藏圈也日益扩大。

2、而芭比就是洋娃娃玩具的一个品牌。没有原型，作为玩具火了之后才制作的动画。