koh和水不发生化学反应，但可以溶于水。

又称“苛性钾”，化学式koh。白色固体，强碱，有吸湿性，腐蚀性强，易溶于水。

在空气中易吸收二氧化碳和水分，致使变质。通常用电解氯化钾溶液，或将碳酸钾和石灰乳反应而得。用于制取钾盐和钾肥皂，还可作干燥剂等。