可以吃。

东欧栗原产欧洲。我国黑龙江、吉林、辽宁、新疆、河北、山东等地已引种栽培。北非和原苏联高加索及乌克兰等地也有分布，日本也有栽植。

落叶灌木，高1-1.5米老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼时具柔毛，皮条状或片状剥落，在叶下部的节上具1-3枚粗刺，刺长1-1.5厘米，节间常有稀疏针状小刺，稀无刺