邓萃雯（Sheren Tang），1966年3月2日出生于香港，毕业于无线电视第二期艺员训练班，中国香港女演员。

1985年出演首部电视剧《薛仁贵征东》中女主角而出道。1996年因出演《我和春天有个约会》中的姚小蝶而走红。2004年因在宫廷剧《金枝欲孽》中饰演如妃一角获得超高人气。2009年和2010年凭借《巾帼枭雄》系列剧两次获得TVB万千星辉颁奖典礼最佳女主角，成为TVB历史上第一位连庄视后。因演技出众，于2009年担任上海电视节白玉兰奖评委，2011年成为国剧盛典港台网络最受欢迎女演员。同年凭借在《新还珠格格》中饰演皇后获得华鼎奖最佳女配角。