于榨油技术而言,其奋起直追的方法,确实有点“师夷长技以制夷”的味道。

中国最早的压榨植物油——芝麻油。起源于西汉武帝时期,张骞出使西域,给中原地区带来了很多西域的农作物种子,芝麻便是其中之一。采用类似于“木龙榨”的榨油方式,进行人工物理榨取。芝麻在当时还叫“胡麻”,所生产的油叫“麻油”或“胡麻油”。