一般情况下上火之后是可以通过饮食上的调理来达到一定的降火作用的，不一定要通过药物来降火，比如用青菜熬水喝，绿豆汤，苦瓜等等都是可以起到降火的作用，所以说上火之后在饮食上要以清淡为主，不能吃得太过油腻或者是辛辣刺激性比较强的食物。