开封迄今已有4100余年的建城史和建都史，先后有夏，战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周，辽，北宋和金相继在此定都，是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，城摞城遗址在世界考古史和都城史上少有。
北宋都城东京开封城更是当时世界第一大城市。
开封有着“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州”、“汴京富丽天下无”的美誉。
开封是清明上河图的原创地，有“东京梦华”之美誉。
开封是著名的戏曲之乡，中国第一大地方剧种豫剧发源于此。
开封市内五湖四河环绕分布，素有“北方水城”之称。
开封人文景观和自然风光交相辉映，是中国优秀旅游城市、中国菊花名城、中国书法名城，拥有国家5A、4A级旅游景区8家，全国重点文物保护单位19处，每年春天举办的中国开封清明文化节、秋天举办的中国开封菊花文化节，吸引了众多海内外游客。
