国际象棋弗里茨测试是一种应用于测试CPU性能的算法。它主要依据国际象棋的搜索算法，使用深度优先搜索来对CPU进行测试。它通过模拟国际象棋游戏中的搜索过程，模拟搜索树的生长，模拟不断搜索更深层次的节点，以测量CPU的性能。

弗里茨测试的原理是，测试者在每一步都会考虑所有可能的着法，并将其分解为一个搜索树，然后测试者就会以深度优先的方式对树进行搜索，以计算出最佳的走法。最终，测试者会计算出搜索树的根节点到叶节点的最高深度，以衡量CPU的性能。

因此，弗里茨测试可以用来评估CPU的性能，尤其是处理国际象棋类游戏时所需要的搜索算法性能，以及在搜索算法可能碰到的复杂情况时所消耗的资源。