瓶装啤酒冬天放车里是否会冻坏要依据温度而定。啤酒的度数较低，酒精含量较少，冰点较高，一般当温度在零下时，啤酒就会结冰，温度在零下五度时，啤酒就会将容器涨破，并且经过冰冻，啤酒的营养成分会被破坏，所以冬季啤酒最好不要放车里。
啤酒冬天放车里会冻吗
根据气温而定。如果温度在零下五度，啤酒则会冻成冰，甚至会把易拉罐涨破。若气温零下5度以上，放在后备箱的易拉罐啤酒一般不会冻，即便结冰，也不会把罐涨破。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒冬天放车里会冻吗
如果温度太低，啤酒也会冻成冰，甚至会把易拉罐涨破，关键看温度，气温零下5度以上，放在后备箱的易拉罐啤酒即便结冰，也不会把罐涨破，温度再低，时间再长的就不一定了。
