俄罗斯地大物博，人口众多，民族也较多，各民族的风俗也不一样。基本上俄罗斯族是吃猪肉的，牛肉的。不吃猪肉的是俄罗斯的少数民族，这些少数民族主要是信奉伊斯兰教的。原苏联加盟共和国的中亚几国基本上都是信奉伊斯兰教的，在俄罗斯国内都是有相当人口分布的。