国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)是世界上最大的、最有权威性的国际性化学组织。它每年都要组织30多个较大型国际会议,由它公布的一些材料得到世界各国化学界的承认,如原子量表、化学名词等。IUPAC共有7个专业委员会:物化、无机、有机、高分子、分析、应用化学和临床化学。中国化学会是IUPAC的会员国组织。