红辣椒寓意是根据它的颜色和形状来调整的。一般红色的辣椒给人一种十分喜气并且热闹的感觉象征着红红火火的意思。将红色的辣椒串成一串，象征着长寿的寓意。

由于辣椒比较饱满、顺畅，也寓意着人们在辣椒的红色给人喜庆和热闹感，象征着生活红红火火，生意红红火火、招财进宝。