为什么饭店招收子呢，是因为饭店里有各种食物的味道是蚊子喜欢的，而蚊子是一种对味道特别敏感的小动物，不仅是蚊子还有老鼠苍蝇都是对味道非常敏感，所以卫生局和防御部门为什么要求饭店一定要搞好卫生，只有搞好卫生才能更好的为客人服务。