从存放角度来看,能不能长期存放要看是散茶还是紧压茶。当年的散料,只要在存放得当的情况下,可以放一至两年的,从而不会影响茶叶的口感和香味。

但冰岛古树茶散茶的存放时间尽量不要太长。毕竟普洱茶";越陈越香";的特性更多是来源于紧压茶的后发酵和后期转化的结果。散放,始终不是";越陈越香";的目的。尤其是在陈放环境不太合理的情况下,冰岛会朝着不好的方面发展,最终也就难";越陈越香";。

那么就需要在一两年之后压制成饼,否者,冰岛因为散料长时间大面积与空气接触久了,丧失很多东西。不仅会影响香气的聚集和转化程度,连冰岛茶的内质也非常容易受到影响。换言之,前期可以散存,但是要放得更长久,使其越陈越好的话,需要紧压成饼,才更利于长久存放转化。