我的爱人有一道菜做得特别好吃，推荐给大家:西红柿炒鸡蛋。
1、洗好的3个西红柿顶部打十字花刀，开水烫一下，去皮，切丁，备用
2、生姜3片、大葱3厘米切片，备用
3、2个笨鸡蛋打散，炒散，盛出
观察家人炒菜的一段话50字
我家的大厨是先生。他说炒菜炒菜重点在炒上，比如炒西蓝花虾仁，食材清洗干净，葱丝蒜末姜末干辣椒准备好，起锅烧油下入虾仁喷料酒防止腥，下入西蓝花翻炒断生，然后辅料调料加入装盘。
观察家人炒菜的一段话50字
妈妈炒菜
第一先检菜，把不好的或者腐烂的调出来
第二洗菜，把菜都洗干净
第三切菜，把菜切成寸长大小
第四加油热锅，先放葱姜，然后放菜
第五再放酱油，盐翻炒五分钟
