华为Mate40用的CPU芯片是有华为海思研发，由台积电代工的麒麟9000芯片。该芯片采用的是5nm制程，其不管是一次运算能力还是功耗上都是表现不错的，可以与包括：高通骁龙888及苹果a13/14芯片媲美。

由于Mate40是华为上一代的旗舰级手机，在芯片短缺的情况下，库存芯片还是需要优先供应其进行使用的。

另外，我们可以看到，Mate40是华为目前拍照效果较好的一款手机，主要还归功于GPU Turbo X图像处理芯片。

可惜，目前受制于芯片供应问题，在新一代旗舰级手机p50中，只有少数可以使用上述芯片，而其他的不得不改用骁龙888的4g版处理器。