德国美利奴羊属肉用羊,原产德国,是用泊列考斯和来斯特品种公羊与德国原有的美利奴母羊杂交培育而成的肉用细毛羊。

该品种的绵羊体格大,成熟早,胸宽深,背腰平直,肌肉丰满,后躯发育良好,公、母羊均无角。成年公羊体重100~140千克,母羊70~80千克。母羊周岁性成熟,产羔率140%~175%。羔羊生长发育快,4月龄内日增重可达300~350克。到断奶(4月龄)活重达38~45千克,而大的个体可达50~55千克,屠宰率为47%~49%。由于该品种品质优良,且对饲养条件的要求又不苛刻,所以我国自1958年开始多批引进,分别饲养在甘肃、安徽、江苏、内蒙古、山东等地。