青藏人，生活各方面具有明显的藏族色彩，在服饰，婚丧，礼仪和节日方面都继承和保留了藏族风貌。

特色代表性的民居是碉房分布西藏自治区主要食品糌粑和酥油、青稞酒

以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是农牧民的主要食品。糌粑是由青稞或碗豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或 青稞酒拌和，用手捏成小团就可以吃了。酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内，加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其各种成分均匀融合而成