华为畅享8开启录屏功能如下：

1. 点击“屏幕录制”快捷按钮开启录屏功能：在下拉通知栏找到“屏幕录制”快捷按钮，如果没有找到，请在下拉通知栏右上角点击找到“屏幕录制”快捷按钮，然后点击开启录屏功能。

2. 非锁屏状态时，按电源键和音量上键（2S左右）开启录屏功能。