北方调谣南方歌是指生肖鸡。公鸡啼叫，音调由低到高，又由高到低，就像唱一首南方歌的北方调谣。生肖鸡是十二生肖动物之一，排名第十，十二地支都连着“酉”，所以一天十二个小时中的“酉”——晚上五点到七点，也叫“鸡时”。所以北方调谣南方歌是指生肖鸡。