传奇大掌柜何冰没有请吃饭，何冰出生于北京，毕业于中央戏剧学院，北京人民艺术剧院演员，国家一级演员，北京市第十三届委员会委员。1993年，从话剧跨界到影视参演情景喜剧《我爱我家》，剧中饰演胡三。1997年，在电影《甲方乙方》中饰演梁子。1999年，凭借话剧《雨过天晴》获得第十六届中国戏剧梅花奖。