《香蜜》的导演是朱锐斌，是香港经验丰富的导演，例如，早年间的《武十郎》等许多戏剧，不亚于《香蜜》的受欢迎程度，还有《大唐双龙传》《冰糖炖雪梨》《班淑传奇》《青云志》等许多优秀作品，最近还有朱锐斌执导的新戏，名字叫《热血少年》（原名：《租界少年热血档案》）。

《香蜜》的官博也是宣布了“蜜糖”系列的收官之作《星落凝成糖》将要开拍的好消息，并且同样也是由朱锐斌导演以及《香蜜》的原班主创团队制作。