德善爱心厨房的主理人许凯，是一名摄影师，因为免费为农村老人拍照，在抖音上拥有200多万粉丝。2021年5月，许凯和另外4位伙伴受到江西老万夫妇做了19年爱心厨房故事的启发，在陕西省肿瘤医院对面天桥下的院子里开办了德善厨房，厨房里配备了炊具、调料，可以让重症患者家属做饭，炒一个菜2元钱、米饭和稀粥1元钱管饱。一时间引来多家媒体关注，被大家称为“抗癌厨房”。