可以的

高铁上当然是可以携带熟食鸡鸭肉食的，这基本上没有多少规定。一般坐火车都会规定不能携带威胁和易燃易爆物品，但会允许携带普通可以食用的食物，包括水果肉食之类的东西，所以熟食鸡鸭肉是当然可以带上高铁的，这些食物不会影响到火车安全的。