有机食品标志解释:采用国际通行的圆形构图,以手掌和叶片为创意元素,包含两种景象。

1、一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望。

2、二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人类的生存离不开大自然的呵护,人与自然需要和谐美好的生存关系。

3、图形外围绿色圆环上标明中英文“有机食品”。有机食品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳,其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物外圆表示地球。整个图案采用绿色,象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的绿色环境。4、“有机食品”不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,因此对生产环境和品质控制的要求非常严格,其范围包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

5、有机食品需要符合以下条件:原料必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案必须通过独立的有机食品认证机构认证。因此,有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。