新泽西州大陆性气候特征十分明显,南部的气候较北部来的温暖。南部与北部七月的平均温度分别是摄氏二十四度与二十一度一月的均温则分别为一点一度与二点二度。该州全年的平均降水量,在东南方的海岸地区为40英寸,在中北部则为50英寸,山地区年降水量可达1200毫米,平原地区也超过1000毫米。