我国虽然是养蜂大国,但却不是养蜂强国。相比让罗斯和欧美日韩我们的蜂蜜是低质廉价的。

原蜜按照品质也可分为成熟蜜和未成熟蜜,我国主要生产未成熟蜜。原因可能是收购价格不能做到优质优价,浓缩工艺和设备使成熟蜜不能得到推广,中间商控制以及人们对蜂蜜认识的模糊等等......而俄罗斯主要生产成熟蜜也提倡成熟蜜,人们已经习惯了用蜂蜜这种高级的营养品代替蔗糖。所以说俄罗斯 蜂蜜好,那么还想说的是我们国内的蜂农也完全有能力生产成熟蜜,我家养蜂也好多年了每年都有一些订单蜜要做百分百封盖的自然成熟蜜,只是还没被大众普及而已。相信总有一天我国也会像俄罗斯和欧美日韩那样只生产成熟蜜,成为养蜂强国。