分子生物技术是生物学中的一门基础课程,是对组成生命体的分子进行研究的学科,这里包括:DNA,RNA,蛋白质等。狭义的分子生物学技术特指通过现代生物学手段,如:PCR及质谱等方法,对执行特定功能的核酸类物质(RNA,DNA)进行研究、改造及生产的技术。

目前分子生物学技术广泛用于制药、育种、生物鉴定等多个领域,与我们的生活息息相关。