福州卖场将陆续设立临近保质期食品(简称“临期食品”)销售专区。昨日,记者从福建省工商部门了解到,目前,这一做法在福州已开始推出,之后将逐步推广。临期食品如何界定?过了保质期的食品商场是如何处理的?部门又是如何监管?卖场设立临期食品专区意义何在?记者为此进行了一番调查。

临期食品半价促销

昨日,家住福州晋安区的王女士到鼓山沃尔玛购物时发现,卖场收银台附近新近开辟了临期食品销售专区,让她觉得耳目一新。

“本区食品降价销售,请消费者购买后尽快在保质期内使用完毕。”临期食品专区上方悬挂的这句“友情提醒”向王女士传递了两层意思:专区上的食品都是快过保质期的专区食品卖场正集中进行降价销售。

“以前到卖场买食品,经常要翻来覆去查看生产日期以及保质期,很费神。”王