1971年11月2日,中华人民共和国和秘鲁共和国正式建立外交关系。

秘鲁是一个总统制议会民主共和国,全国划分为25个地区。秘鲁人口3249.55万(2019年6月),居南美洲第五位。秘鲁经济主要依赖农业、渔业、矿业以及制造业(如纺织品)。

秘鲁是华人最早到达和聚居数量最多的拉美国家之一,有华人血统的人口约占300万。各民族文化传统的融合在艺术、饮食、文学和音乐等领域创造了多元的表达方式。