好吃:酒心巧克力采用的巧克力一般都是微微有些发苦的,所以再包裹一下高纯度的酒的话,能够很好的将巧克力的保质期给提高,很多朋友相信都知道,其实高浓度酒的保质期可以无限延长。

而且高度酒本身就有杀菌的效果,所以如果包裹在巧克力当中的话,就能够有效阻止微生物的产生。这种高浓度酒,其实全世界各地都有,比如伏特加,威士忌,朗姆酒,包括我们中国的白酒都可以包裹在酒心巧克力当中。