好吃:酒心巧克力采用的巧克力一般都是微微有些发苦的,所以再包裹一下高纯度的酒的话,能够很好的将巧克力的保质期给提高,很多朋友相信都知道,其实高浓度酒的保质期可以无限延长。
而且高度酒本身就有杀菌的效果,所以如果包裹在巧克力当中的话,就能够有效阻止微生物的产生。这种高浓度酒,其实全世界各地都有,比如伏特加,威士忌,朗姆酒,包括我们中国的白酒都可以包裹在酒心巧克力当中。
原创| 2022-10-10 15:26:45 |浏览:0
好吃:酒心巧克力采用的巧克力一般都是微微有些发苦的,所以再包裹一下高纯度的酒的话,能够很好的将巧克力的保质期给提高,很多朋友相信都知道,其实高浓度酒的保质期可以无限延长。
而且高度酒本身就有杀菌的效果,所以如果包裹在巧克力当中的话,就能够有效阻止微生物的产生。这种高浓度酒,其实全世界各地都有,比如伏特加,威士忌,朗姆酒,包括我们中国的白酒都可以包裹在酒心巧克力当中。
1、蒸馏酒
蒸馏酒通常是高度数的烈性酒,如白兰地、威士忌,以及中国的白酒都是蒸馏酒,因为度数高所以用在了酒心巧克力里,不但能延长保质期,并且高度数白酒的香气很浓郁,可以跟巧克力的味道很好的区别,拥有丰富的口感。
2、酿制酒
酿造酒是以粮食水果为原料,经发酵后过滤或压榨而成,酒度数较低,如啤酒、日本酒、葡萄酒等。
3、利口酒
利口酒即餐后甜酒,是在蒸馏酒的基础上添加各种调香物品,如柑橘味、杏仁味、香草味等,经过甜化处理的酒精饮料。其色泽艳丽,香味独特,酒香四溢,常用于鸡尾酒中,还可用于酒心巧克力。
酒心巧克力会醉吗
尽管酒心巧克力中含有酒,但其所含酒精量较低,而且在运输和销售过程中,酒中的酒精也会被挥发掉,如果只是适量的食用,不会出现喝醉的情况。但是如果你饮酒量不大,又吃了很多酒心巧克力,也难免会出现喝醉的情况。
酒心巧克力算酒驾吗
酒心巧克力有可能导致酒驾的风险。由于酒心巧克力里面的酒一般度数都比较高,主要是朗姆、威士忌、白兰地、利口酒等洋酒,度数至少在40度以上,如果吃得比较多,体内酒精含量就会提高,有酒驾风险。所以司机朋友们尽量不要在开车前吃酒心巧克力。
怎样做酒心巧克力
原料:牛奶巧克力,黑巧克力,糖,朗姆酒,牛奶。
实践步骤:步骤一:先把牛奶加热,然后将热牛奶直接倒在牛奶巧克力上,慢慢搅拌,让牛奶的热度融化巧克力,搅拌至完全顺滑,即可加入糖和朗姆酒,继续搅拌至完全融合。酒心巧克力的酒心就做好了。
步骤二:下一步制作巧克力的外壳,将黑巧克力隔水加热至半融化,倒入模具,不要倒满。步骤三:将制好的酒心放入模具中,倒入一层黑巧克力加热,待其冷却凝固后即可。
酒心巧克力情人--FERRERO 德国rittersport巧克力:共有15种口味
   包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗 姆酒味、阿尔卑斯等。 德国storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%
  外层是黑巧克力外衣,里 层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻。 瑞士Lindt瑞士莲巧克力:生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多 ,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 比利时Leonidas巧克力:唯一的鲜巧克力,每一粒LEONIDASPRA。
费列罗樱桃酒心MonCheri巧克力瑞士进口IrishDream爱尔兰之梦酒心巧克力这两款我都试过,味道蛮正的,个人偏喜欢费列罗樱桃酒心MonCheri巧克力,不过价格有点小高啊~~~
酒心巧克力之所以难吃,只是你个人认为的。
在上世纪八十年代,酒心巧克力,可是作为很高档的商品在外面销售,买的人络绎不绝,外面一层纯巧克力里面有一层糖做的,宝塔在宝塔的,内部有一点点的白酒味道非常的独特。其中许多小孩子吃得也非常开心,大人也不会在意那么一点点的酒在里面
这足以证明,酒心巧克力不难吃
好吃:酒心巧克力采用的巧克力一般都是微微有些发苦的,所以再包裹一下高纯度的酒的话,能够很好的将巧克力的保质期给提高,很多朋友相信都知道,其实高浓度酒的保质期可以无限延长。
而且高度酒本身就有杀菌的效果,所以如果包裹在巧克力当中的话,就能够有效阻止微生物的产生。这种高浓度酒,其实全世界各地都有,比如伏特加,威士忌,朗姆酒,包括我们中国的白酒都可以包裹在酒心巧克力当中。