乌克兰受大西洋暖湿气流影响,大部分地区为温带大陆型气候,一月平均气温零下7.4摄氏度,七月平均气温19.6摄氏度,年降水量东南部为300毫米,西北部为600到700毫米,多集中在六,七月份,乌克兰国土面积的2/3为黑土地,占世界黑土总量的1/4。